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东北大米厂之五谷饭的做法
  五谷饭原料:大米、黏小米、黏高粱米、大麦米、红豆各100克,精盐适量,用量根据自己家的量来决定,下面是五谷饭的做法:
1.将大米、大麦米洗净,用清水浸泡2小时。
2.将黏小米洗净控水;黏高粱米洗净,下入开水锅内烫一下,去掉涩味。
3.将红豆下入开水锅内煮至开裂,捞出控水。
4.将红豆、大米、黏小米、黏高粱米、大麦米倒入饭锅内煮熟,加适量精盐拌匀即可食用。


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